Exotische Kürbissuppe mit Kokos und Mango

Yes! Der Herbst ist da! Ich werde nicht müde zu betonen, dass dies meine absolute Lieblingsjahreszeit ist. Während draußen der erste Herbststurm wütet und der Regen ans Fenster prasselt, futtere ich eine sehr empfehlenswerte Kürbissuppe. Hier kommt das Rezept für meine exotische Variante.

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